Il fornello è la vera scelta d’amore della nostra macelleria. Far assaporare quello che creiamo direttamente in loco era da sempre il nostro sogno. Oggi vi facciamo assaporare tutte le nostre carni comodamente seduti, e vi spieghiamo come il modo più semplice e tradizionale di cuocere la carne esalta al meglio la materia prima dei nostri prodotti... non ce la chiedete ben cotta però, altrimenti ci offendiamo…

Il nostro menù e la carta dei vini

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